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2011年7月28日 (木)

初お目見え

今日から2000円・3000円コースの魚料理が変わりました。


ワラサの竜田揚げ サラダ仕立て


暑い夏にサッパリと召し上がっていただけるようにワラサの竜田揚げに大根やカブ、ベビーリーフなどの野菜を添えて、ちょっと酸味の効いたドレッシングをかけてみましたdelicious


あまり魚が得意ではない当店のAさんが試食したところ見事に完食restaurant
「サッパリしていて美味しいですね」とのこと。

今夜のお客さまもみなさんキレイに完食してくださいました~happy02


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コメント

さっぱりと、野菜もたくさん。酸味のあるソース。
いいですね。今年の夏は特に暑くなりそうですからね。
とも

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