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2012年6月

2012年6月26日 (火)

夏酒祭り

絶賛開催中~sign03

夏の軽快で喉越し良い?スッキリ系の宮城のお酒(くどいsweat01)が揃っておりますnotes

えっ、あわせる肴??

そりゃ岩牡蠣やホヤはもちろん合うでしょうが、

青葉に来たら焼き枝豆でしょup

まだはしりで

旨みがでてくるのはこれから・・・ですが、

なかなかイケますよgood

夏酒+焼き枝豆

これで青葉の宵をお楽しみあれshine

Photo

それにしても今日のおすすめメニュー、

ちょっとうるさいcoldsweats01

2012年6月22日 (金)

投入~!!

したら

こんな色になってしまいましたcoldsweats01

Photo

先日仕込んだ梅酒のタンクbottle

じつは

二本仕込んでたんですnotes

そこで、

一本を黒糖梅酒にしようflair

ということで

黒糖を投入~up

予定では砂糖控えめに仕込んだ

もう一本の方に黒糖を入れるはずだったのに・・・

何を勘違いしたのか

間違ってもう一本の方に

黒糖を投入~bomb

ほんっと、ボケボケですsweat02

まっ、

それが功を奏すかもshine

なぁんて、楽天的に考えて

できるのを待ちましょうhappy02

2012年6月20日 (水)

台風一過の・・・

蒸し暑い一日です。

こんな夜はスッキリとしたお酒が飲みたいもんだbottle

それならコチラでいかがでしょうかsign02

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阿部勘 純米吟醸 金魚ラベル

まずは見た目が涼しげな水色のボトル、

さらに金魚のラベルで一層涼しげな夏を演出shine

味わいも

スッと入ってきて、

スッと消えていく・・・。

相変わらず表現ベタですが、

ほぼ2日に一本の割合で注文を入れている事が

お客様の評価ってことですよねcoldsweats01

まっ、要はうまいんですnotes

2012年6月19日 (火)

感謝の気持ち

今日は雨降りの一日でしたrain

なにやら台風がせまっているとか・・・。

今からご帰宅される皆さんは、

足元気を付けてくださいねsign01

それにしても、

この大雨の中ご来店くださった本日のお客さま、

ありがとうございま~すup

ほんと、感謝・感謝ですshine

電車が動かないというならば泊ってもらいたいくらいsign03

じつは、

温泉旅館にでも来たかのような素敵な和室があるんですよ~notes

機会がありましたら是非happy02

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2012年6月16日 (土)

今宵の一杯

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長野の銘酒

明鏡止水 特別純米 雄町

雄町での酒造り、大澤酒蔵では初の試みとのことsign01

やわらかでふっくらとした味わいをお楽しみあれshine

2012年6月15日 (金)

おかげさまで・・・

姉妹店おはなのイベント、

乾坤一を楽しむ会

無事に終了しました~happy01

今回は青葉のお得意さまも参加されたんですが、

お楽しみいただけたかしらsign02

いや~、盛りあがりましたね。

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ほんっと、盛りあがりましたnotes

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みなさま、ご声援ありがとうございましたwink

って、メインは力比べでは決してありませんからsweat01sweat01

何となく、いつものお酒の会よりはしっとりと落ち着いた感じでしたが、

久我さんの空気感なのかなぁ~、なんて思ったりconfident

何よりも気になったのは

ショーケースの中にディスプレイされたコレ!!

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なんと、25年くらい前に造られたお酒とかbottle

滓が厚くて黒っぽい・・・。

飲んだらどんな感じなんでしょ??

と、いうことで

このお酒の会にかかわった全ての皆様に

この場を借りて御礼申し上げますshine

ありがとうございました!!

2012年6月13日 (水)

本日のおすすめは・・・

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日輪田 山廃純米生原酒

夏向けの紫陽花ラベルshine

夕べご注文されたお客様方からの反響がかなり良かった一本sign03

さてと、ワタクシも試飲せねばhappy01

出合った時がその時ですsign01

ぜひご賞味あれnotes

さて、

今夜は姉妹店の仙臺居酒屋おはなにて

乾坤一を楽しむ会がございますbottle

今年創業300年を迎えた村田の蔵元。

当店でも定番の「特別純米辛口」や

人気の「冬華」、それにあのお酒まで・・・up

参加される皆さま、一緒に楽しみましょうconfident

2012年6月12日 (火)

ノベルティ

三周年ということで

こんなん用意しましたshine

Photo

日頃ご愛顧いただいているお客さまに

ささやかですが贈り物present

このぐい呑みを使うたび

街道青葉を思い出してもらおうという作戦ですhappy01

ノベルティっていうと響きはいいですが、

まっ、

記念品っていう方がうちの店には合っているかなcoldsweats01

ぜひ、

使っていただけると幸いですnotes

2012年6月 9日 (土)

只今

絶賛仕込中sign03

Photo

2~3日前、当店の店主が漬けておりましたnotes

これは青葉の梅酒になるのか、

はたまた伊達路の梅酒になるのかsign02

乞うご期待happy01

2012年6月 5日 (火)

続々と・・・

夏のお酒が入荷していますshine

キリッ冷してスッキリとした飲み口。

いまの季節だと

焼きそら豆あたりを肴にするといいだろうなぁ~delicious

只今入荷している夏酒は

●宮寒梅 ミスターサマータイム

●山和 中取り純米

●浦霞 純米生酒

●阿部勘 金魚ラベル

●金紋両国 純米夏酒

以上5銘柄。

今後も続々と入荷予定でございますhappy01

この季節、夏酒をおすすめしているお店が多いと思いますが、

「あっ、これこの間飲んだからいいや」なんてことをおっしゃらず、

青葉ならではの肴との組み合わせでお楽しみくださいませnotes

では、今宵も皆さまのお越しをお待ちしてま~すsign03

ちなみに、

シリーズ「東北六魂祭」は

ネタが古くなったので打ち切りとさせていただきますcoldsweats01

間違って楽しみにして下さってる方がいらっしゃったなら

ゴメンナサイsweat01sweat01

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