スタッフ
青葉のホールスタッフ
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１０月１日が日本酒の日ということはこのブログを見ていただいている方には浸透してきていると思いますが、じつはめがねの日でもあるのはご存知でしたか？？
１０月1日は「1001」と表記することができるところから「一００一」メガネの形に似ている→めがねの日になったとか
そんなめがねの日を目前に
なんと、業界初
たぶん
すごいお酒が届きました～
萩の鶴 特別純米生原酒 メガネ専用
～全員メガネの蔵人で造りました～
なかなか面白いことしてくれるじゃないの
あれっ、ということはメガネをかけてなきゃ飲めないってこと
そこんとこどうなの、曜平さ～ん！？
皆さま、楽しいシルバーウィークをお過ごしでしょうか？？
当店は明日まで営業、２３日（水）のみお休みいただきます
と、そんな連休期間なのに・・・
あれっ、おかしいなぁ。
新しいお酒が入荷してる
連休で旅行バックを持った方々をしり目に出勤の本日。
ＡＲＡＳＨＩ旋風が巻き起こる中、２２日（火）までいつも通り営業、最終日の２３日（水）のみ店休とさせていただきます。
連休とあって、やはり県外のお客さまが多く見受けられます
となれば、宮城のおいしいものを楽しんで欲しい
この季節はまずは秋刀魚
そしてはらこめし
これを目指していらっしゃる観光のかたも多いです
せいろで二度蒸しした麺が特徴、石巻焼きそば
酒のアテにもってこい
蔵王ポークの酒粕漬け～あたごのまつの酒粕で
そして、観光にきたらその土地のお酒を楽しむのがオツです
そう、宮城にはおいしい地酒がたくさんありますよ～
とくにこの季節は「ひやおろし」といってひと夏寝かせた味のあるタイプのお酒がおススメです
当店には日本酒が大好きなスタッフやきき酒師がおりますので、一緒にお好みのお酒を探してはいかがでしょう
なんだか雲行き怪しいなと思っていたら降り出しましたね。
傘の準備を忘れたので帰るまでには止んでくれるといいなあ
本日のオススメ、青森県産のイカを丸ごと使って、
刺し・ゲソ揚げ・ゴロ焼きと３種類楽しめる
お得な丸イカの３種盛りをビールと一緒にいかがでしょうか？
日本酒好きな方はひやおろしと共に秋の味覚、
松茸の天ぷらなんていかがでしょうか？
個室は満席ですが、テーブル席・カウンター席にはまだまだ空きがありますので
本日もご来店お待ちしております
当店のおすすめにたびたび登場する
滋賀の七本鎗
その中で気になっていた一本が入荷しました
七本鎗 無有 むう 無農薬純米
これ、ずっと気になっていたんです
地元の篤農家・家倉氏とタッグを組み、無農薬の米造りをし、
その完全無農薬米で仕込んだ純米酒。
「無有」とは農薬を無くすことにより、農家と酒蔵双方の想いの有る、
新たな価値有るモノが生まれた。そんな気持ちを込め名づけられたとのこと。
ご興味ある方はぜひ
この度アルバイトから社員になりました庄子です。
ちょくちょく登場すると思いますがどうぞよろしくお願い致します
いつも冷蔵庫に一本でも空きスペースがあると埋めたくなる
という話を店長にすると、
それはのん兵衛の発想と言われいる私です・・・
が本日は店長が入りきらないくらいのお酒を発注しました笑
雨ザーザーですがお部屋に空きもありますし
お酒もたくさんご用意しておりますので、
是非皆さまのご来店お待ちしております
お足元悪いのでお気をつけてお越しくださいね
本日は重陽の節句です！！
邪気を払い長寿を祝う、菊の節句。
詳しく知りたい方はググってください
ちなみにいまわたしの後に立っているうちの社員に言ってる言葉です
そんな重陽の節句にリリースされるお酒があります
浦霞 特別純米 ひやおろし
毎年この日に発売される宮城を代表する銘酒です
旬の秋刀魚と合わせて冷やでグビッ、
ちょっと燗につけてクリームチーズと豆腐の揚げ出しなんかいかがでしょう
９月に入り、いよいよ秋がきたと思っていたら
今日は久しぶりにいいお天気、汗ばむ気温でした・・・。
気候に体をうまく合わせていかないと
さて、夜のメニューも秋らしくなってきましたよ～
秋刀魚にきのこ、はらこめし、松茸、
そうそう、秋から冬の定番
『クリームチーズと豆腐の揚げ出し』もはじめました～
チーズとお出汁って意外とベストマッチ
お燗と合わせていかがですか～
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